Wat hebben, naast het feit dat het wereldsteden zijn, New York, Londen, Dublin en Tokyo met elkaar gemeen? Je kunt er een prima avond in een 0.0-bar doorbrengen. En dan niet de pop-up variant, maar eentje die blijft. In Nederland hebben we nog geen alcoholvrije bars. Waarom eigenlijk niet?
Het korte antwoord op de vraag waarom er in Nederland, zelfs niet in Amsterdam, geen enkele 0.0-bar te vinden is, is dat alcohol nog steeds de drijvende kracht achter onze horeca is.
Dan nu de toelichting daarop. Niemand minder dan onze eigen Martijn Planken (campagneleider IkPas) beantwoordde deze vraag voor RTL Nieuws. "Alcohol zorgt ervoor dat je blijft drinken en de avond langer duurt, waardoor je ook meer drankjes blijft kopen, dat heb je minder bij alcoholvrije alternatieven."
En dat terwijl we juist in Nederland de mentaliteit ervoor hebben, zegt Planken. "We zitten op een kantelpunt, waarbij we steeds meer neigen naar alcoholvrij." Maar, hij benoemt ook dat zolang alcohol in de samenleving is, het voor veel mensen nog lang de eerste keuze zal blijven. Bron: rtl.nl.
Benieuwd naar het hele artikel? Klik dan hier.