Alcohol in onze maatschappij Deel 1

11 maart 2019 / Actueel / Nieuws

Alcoholonderzoeker Rob Bovens van Tranzo Tilburg University neemt de deelnemers aan IkPas de komende periode mee in de geschiedenis van alcoholgebruik, -preventie en –beleid

Deel 1: Alcohol is van alle tijden.

Sinds mensenheugenis wordt in onze samenleving alcohol gedronken. Wist u dat een team archeologen in Georgië 8.000 jaar oude fragmenten van potten heeft gevonden waarin wijn werd bewaard? Van diezelfde periode dateren al kleitabletten in de Egyptische Nijldelta met recepten voor alcoholhoudende dranken. En aardewerk van 7.400 jaar geleden wees al op het bestaan van bier in Iran en Irak. Wat betreft West-Europa: dachten we tot voor kort nog dat de wijntraditie hier niet ouder was dan van ruim 3.000 jaar, door een vondst in Zuid-Sicilië van wijnvaten in een grot bij Agrigento van 4.000 voor Christus kon dit getal vermenigvuldigd worden met twee.

Zowel de voor- als de nadelen van alcoholhoudende dranken zijn reeds lang bekend. De Griekse schrijver Hesiodes (700 v.C.) noemt wijn een geschenk van Dionysos (wijngod), maar zegt, dat drank ‘hersenen en tong van vorm doet veranderen’. In Egyptische grafkamers zijn geschriften gevonden met uitspraken van een priester over dronkenschap: “Ik verbied u naar de kroeg te gaan, u zijt gedegenereerd gelijk de beesten”. Het Aztekenvolk in het Mexico van de Middeleeuwen daarentegen zag best wel de positieve kanten van alcohol: bij hun erediensten was dronkenschap een verplichte aangelegenheid. Wijn neemt van meet af aan een centrale plaats in binnen de Christelijke eredienst. En in diezelfde Middeleeuwen werd in Europa bier van 1% alcohol als dagelijkse drank gebruikt, omdat dit nu eenmaal schoner was dan normaal drinkwater. Het is dan ook niet verwonderlijk dat het alcoholgebruik in Nederland terugliep met de komst van schoon leidingwater.

Foto: Wijngod Dionysos

Gerelateerd

11 april 2019 / Actueel / Nieuws

Alcohol in onze maatschappij: deel 5

Alcoholonderzoeker Rob Bovens van Tranzo Tilburg University neemt de deelnemers aan IkPas mee in de geschiedenis van alcoholgebruik, -preventie en -beleid. In de vorige aflevering van de geschiedenis over alcoholgebruik…



INFORMATIE OVER COOKIES:
BIJ HET GEBRUIK VAN DEZE WEBSITE GAAT U AKKOORD MET HET GEBRUIK VAN COOKIES.


Meer informatie

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close